陕南的年(散文)
陕南的年(散文)
作者/张朝金
年一近,秦岭深处的雾气便淡了,村子里的动静,也一点点稠起来。
陕南的年,是从腊月初八的粥香里醒的。山村里的人家,不讲究什么排场,锅里煮的是本地的米、山里的豆,再丢几颗红枣、一把板栗,慢火煨着,香气顺着屋檐绕,绕到田埂,绕到溪边,把在外做工的人,都勾着往回赶。
一进腊月,集市就热闹了。青石板路上人挤人,竹筐里装着腊肉、豆腐干、新蒸的糍粑,卖红纸笔墨的摊子摆在街口,墨香混着烟火气,吸一口,都是年的味道。山里人说话慢,语气软,讨价也不高声,一句两句,便把年货带回了家。
过年,家家户户都要熏腊肉。屋檐下挂着一串串,红亮油润,被柴火熏得透香的腊肉。女人们忙着做豆腐、打糍粑,石臼一上一下,咚咚的声响,在山谷里传得很远。糍粑刚打好,趁热裹上白糖,甜糯软和,一口下去,整年的辛苦都化了。
除夕这天,天刚擦黑,鞭炮就零零星星响起来。陕南的房子多是木架结构,黑瓦白墙,门上贴了红对联,院里点上香烛,灯光从木格窗里透出来,映着门前的溪水,明明暗暗,像一幅晕开的水墨画。年夜饭不必多丰盛,却样样是自家产的---腊肉、鲜鱼、青菜、豆腐,一家人围坐一桌,话不多,心却齐整。
年夜守岁。火塘里的柴火烧得旺旺的,老人坐着抽烟,妇人做着针线,孩子在一旁嬉闹。山静,夜静,只有火声噼啪。偶尔远处一声炮响,更显得山里安宁。这一夜,灯不灭,人不睡,说是守着福气,守着来年的顺顺当当。
大年初一,天不亮就放开门炮。声响脆生生,惊起林间的鸟,也震开新一年的光景。穿上新衣,先给长辈拜年,再走村串户。山里人厚道,见了面都笑着道;“新年好!”兜里塞一把花生、几颗糖,客气得很。
溪水解冻,流水潺潺,山青水秀之间,年味儿不浓不烈,却清清爽爽,沁人心脾。
过了年,春风一到,山里便又要绿了,日子,也就跟着慢慢旺了。
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