鱼排、鱿鱼、鸡片

 摸鱼儿·秋夕餐味   邱晓辉

暮秋凉、晚炊烟绕，佳肴盈案堪数。 鱼排香软酥还脆，似把海风留住。 幽趣处。看那片、墨云般的木耳浮汤釜。 芹鲜鱿舞。更有那菠萝，鸡片佐味，甜嫩共相伍。

生活里，淡饭粗茶亦富。寻常餐食情聚。 时光漫品清欢味，心自静宁无妒。 休叹苦。且放下、庸庸俗事逍遥度。 此般佳赴。纵岁月匆匆，人间烟火，皆作韵中谱。

赏析：此词开篇描绘了秋日傍晚炊烟袅袅，餐桌上摆满佳肴的场景。“鱼排香软酥还脆，似把海风留住”，以生动的笔触写出鱼排的美味，仿佛能让人感受到大海的气息。“墨云般的木耳”运用比喻，形象地描绘出黑木耳的色泽。下阕由美食上升到对生活的感悟，认为即使是粗茶淡饭，也蕴含着生活的情趣，劝人放下俗事，享受这平凡生活中的美好，将美食与人生哲理相融合。

摸鱼儿·秋餐雅韵

正秋深、晚来风细，厨间佳馔初备。 鱼排炸就金黄亮，恰似星芒盈几。 心已醉。那袅袅、芹香伴得鱿鱼媚。 菠萝鸡缀。看片叶浮盘，酸甜交织，佳味韵中汇。

人间事，莫叹炎凉如戏。家常餐里情寄。 繁华过眼皆成梦，且守清欢无累。 休自悔。应记取、寻常烟火真滋味。 此餐堪贵。任岁月流迁，尘心向静，诗意共餐醉。

赏析：上阕先点明时间是深秋傍晚，接着细致描写了餐桌上的美食，如“鱼排炸就金黄亮，恰似星芒盈几”，将炸好的鱼排比作星芒，极具画面感。“芹香伴得鱿鱼媚”赋予鱿鱼以人的情态，生动有趣。下阕由美食联想到人间世事，认为不应为世事炎凉而感叹，家常便饭中也寄托着深情，强调要珍惜这寻常烟火的真实滋味，体现了一种豁达、宁静的生活态度。

摸鱼儿·秋夜餐情

渐秋浓、月辉铺径，轩窗飘出餐味。 鱼排鲜嫩脂香溢，引得馋虫心醉。 情韵起。望案上、黑晶木耳添佳意。 芹丝舞袂。更有那菠萝，鸡鲜片美，甜脆两相济。

流年里，多少纷繁琐事。皆随餐食轻弃。 今宵且把清欢品，忘却人间忧悸。 休叹逝。且沉醉、家常美味真如蜜。 此般欢致。待晓日初升，新程再启，餐梦共回味。

赏析：词的开篇营造了一种秋夜静谧的氛围，月光铺洒在小路上，轩窗飘出饭菜的香味。“鱼排鲜嫩脂香溢，引得馋虫心醉”直白地写出鱼排的美味让人陶醉。“黑晶木耳添佳意”“芹丝舞袂”等描写，将餐桌上的食材赋予了灵动的美感。下阕则表达了要将生活中的繁琐之事随餐食一起抛开，尽情享受这片刻的清欢，忘却忧愁。最后以期待新一天的到来，餐梦共回味作结，给人以美好的憧憬。