野菜马齿苋
张学杰
疲劳困乏的妻子从服装厂下班回来吃晚饭，我忐忑不安地端上马齿苋炒洋葱，妻子眼睛一亮，带着笑说:“今晚吃旱草啊！吃得拉肚子找你算账。我小时候最爱勤旱草，田头，坎沟、埂边、渠汊块块串。”我讨好说马齿苋是一种药食同源的植物，叫“长寿菜”、“五行草”，马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。对糖尿病有一定辅助治疗作用。富含维生素、胡萝卜素、矿物质等。马齿苋又是

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