从一则动人的茶疗故事说起

从一则动人的茶疗故事说起

翟 峰

多年前，一位当时与笔者有过文牍往来的杨英忠文友，曾讲述过有关利用治疗直肠癌的绝密偏方——“绿茶蟾蜍膏”而治好其二嫂直肠癌的这样一个至今让笔者一直难忘之动人故事。

该故事的大约梗概及其内容是——

杨英忠的二嫂得了家族遗传的直肠癌之后，当时有医生断言，其最多只能活三个月。为挽救其二嫂的生命，其二哥想遍了各种各样的法子，终于得到了“绿茶蟾蜍膏”这个绝密偏方。

虽然，当时别人告诉其二哥这个秘方时，很多人劝说那法子既麻烦，又难找引子，不用瞎费神。

当时，还有人说，其二嫂都不中用了，只是熬时间了，再医治也是白折腾。

但是，杨英忠的二哥却偏不信，他说宁可死马当活马医。

于是，杨英忠的二哥漫山遍岭地到沟沟汊汊找绿茶，又耐心地到田间地头去找蟾蜍，找回来以后，按秘方上的法子把绿茶用开水泡开，再用过滤网过滤掉里面的水，然后放在器皿里捣烂，最后放在活剖开的蟾蜍内膛里，并趁余热未消敷在与直肠相关的穴位处……。

如此，一直等到“绿茶蟾蜍膏”凉透了，再揭下来换新的。

杨英忠的二哥就这样用配制成的“绿茶蟾蜍膏”，服侍着给她的二嫂子用。

渐渐地，杨英忠的二嫂子当初那被医生叛了死刑的直肠癌在其二哥的无微不至的关怀及全力救治下，不仅被彻底治好了，而且还为他们家报养了一个白白胖胖、健健康康的小女孩……。

笔者听闻该故事后，即联想到近年来各地普遍流行的“茶疗”一说，于是便顿生诸多概叹了——

这些年来，笔者在种茶产茶的天府之国四川，与茶的交道可谓打得不能说少，不仅出门举目可见街头巷尾名目繁多的茶店，而且朋友送茶、单位发茶、亲友品茶亦可谓更是多矣！

此外，在四川众多的城市城镇里，既有茶市、茶节、茶话会，还有公园里的茶道表演和茶文化研讨会……。

就在这样的茶文化氛围中，笔者不仅愈来愈多地品尝过“铁观音”“青山绿水”“乌龙茶”“苦乔茶”“砖茶”等多个品种，而且还懂得了如何品用清明节前采摘的对人体最为有益的茶叶嫩尖中的精髓 “明前茶”。

特别是笔者听杨英忠文友讲这个 “绿茶蟾蜍膏”故事后，即对与“茶文化”联系最为密切的“茶疗”有了更为深刻之认识。

的确，倡导健康生活而拒绝药物毒副作用的“茶疗”源于中国，因而以中国中医茶疗为消费导向的绿茶消费是世界上消费群体最大，日消费量最多，大众最喜爱的饮品之一。

饮茶对于人类的日常保健、益寿有很大的好处，数千年来中医视茶若药，茶的食疗作用、药用价值及治病防病功能在许多中医典籍、文献中都有记载。

如战国时期《神农本草经》一书即记述了“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”的传说。

对于茶的药性和作用，该书这样描述：“茶味苦，饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”

大约在公元740年成书的《本草拾遗》(唐代陈藏器撰)中，称茶久服可以“去人脂”、“令人瘦”。

该书精辟地指出：“茶为万病之药。”

明朝李时珍着的《本草纲目》，汇集百论述而对茶的功能如“强心、利尿、提神”等加以了祥尽描述。

古代茶疗茶方剂有很多被留传至今，且被人们广泛应用。

据此，诸多典籍都有相关药茶的记载。

到了近代，特别是现代，茶疗的应用几乎随处可见。

如《中国药学大辞典》《中国医学大辞典》《中药大辞典》等诸多著作中，都录有许多茶疗方剂。

唐代陆羽所著《茶经》，对茶的功效应用、制造过程、饮用方法、产于何地等，其均有详尽之记载。

茶仙陆羽，其“一碗喉吻润，二碗破孤闷；三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。 五碗肌骨清，六碗通仙灵；七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生”之论，使其获尊“中国古代茶文化的奠基者”之称。

而中唐时期，茶圣卢仝，则更是将茶文化推向了颠峰。如宋代大文豪苏东坡对其即有“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶”之叹。

此即说，卢仝之七碗茶，方能胜过魏帝的长生不老药。

鉴此，可见宋代大文豪苏东坡对茶圣卢仝之推崇！

而当代，经人们对绿茶的营养价值进一步分析鉴定，已得知茶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。

此外，绿茶中还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分，称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。

在《现代医学对茶叶的认识和应用》一文中，则列举了茶叶的31种药疗功用。

而饮茶对人体的生理、药理功效作用，则被现代人具体归纳概括为“醒脑提神、利尿解乏、强心解痉、抑制心血管疾病、抗菌抑菌、降脂助消化、防龋齿、抑制癌细胞、预防和治疗辐射伤害、延缓衰老”等十大药疗作用。

随着现代科技的迅速发展，一种比普通茶产品高数十倍功效的中医茶疗产品——功效茶又得以问世。

此茶根据我国传统中医秘方、验方并运用现代最新科技和制配工艺精制而成，不仅可广泛应用于内科、外科、妇科等方面，而且具有防病健身以及养生延年、抗衰老等作用。

该茶特别是对于一时难以痊愈的慢性病患者来说，更是一种良好的辅助疗品。其茶疗产品的功效宗旨是：让人们享受生活的简单，享受健康的简单，享受快乐的简单，享受品位的简单！

是呵，人们天天吃饭，谁也不会说吃饭是一件麻烦的事。

但若生病了，除了天天吃饭外，如果还要天天吃药或者吃保健品，那么生活就会感觉太麻烦了。

因为，吃药不仅要考虑饭前饭后，而且大多数的药物味道都很难闻、很难吃，人们没有办法，不得已才吃药呵！

而大多数的保健品却更未有太好之效果，能够治病则更是凤毛麟角。何况，很多西药还有其副作用。

此外，如果吃药或者吃保健品，从感觉上说，是因为自己有病了、身体不行了，这给人还施以不良之负面信息，此对健康更为不利。

而中医茶疗产品则不同，它的饮用无须考虑时间，每天总有渴的时候，无论上班，还是居家，渴了就喝茶，这是人们生活中的习惯，如果以茶代药，有病则治病去根，无病则保健养生。

养成喝茶的习惯，更能提高人们的生活品位。

古有“一日无茶则滞，三日无茶则病”之说，可见饮茶在我国已经成为人们必不可少的一种生活习惯。

因此，中医茶疗必将被大众普遍认可而接受。

让我们通过倡导“茶疗”而让健康变得更简单吧！

让我们从上述的茶疗故事中获得相关些许之启迪吧！

让我们通过倡导“茶疗”而开创祛病、养生、品位之新生活吧！

注：作者翟峰先后加入中国通俗文艺研究会、中国散文学会、中国民间文艺家协会、四川省作家协会，曾在人民日报、光明日报、中国经济时报、解放军报、法制日报、人民法院报、检察日报、四川日报和中国人大、北京人大杂志等报刊的文化文学副刊暨民间文学、荒原文学等文学期刊发表散文、诗歌、故事等类作品