盐、油、酱、醋四兄弟的故事 【科普童话】

盐、油、酱、醋四兄弟的故事

【科普童话】

翟 峰

盐、油、酱、醋这四兄弟平素很团结，共同为人民的美好生活作出积极贡献。 

可是，他们这四兄弟又各有各的个性，难免有时要滋生一些争吵。

他们争吵起来，可真够热闹的呵，因为一直会争吵到面红耳赤的。

不过呀，他们在争吵中，还是会渐渐明白：到底谁对、谁不对。

当他们四兄弟明白了“各有所长、各有所短”这个道理之后呀，他们就会相互做到取长补短啦。

因为，他们知道，只有团结一心，才能共同为人民的美好生活，做出更多贡献！

下面的故事，就发生在这四兄弟的一次争吵中——

好久好久之前，盐、油、酱、醋四兄弟就已暗暗商议：

要共同为每一个家庭办一桌丰盛的家宴，并要各自拿出自己的看家本领。

这天，他们随主人，从商场的橱窗，来到了一个家庭的橱柜中。

主人要他们盐、油、酱、醋四兄弟，在家的橱柜中暂时休息一下。

刚休息一会，四兄弟中最爱出风头的老三酱油就耐不住寂寞了——

他见主人将自己摆放在橱柜的最前面，就迫不及待地冲开瓶盖，伸长脖子，神气地朝盐、油、醋三兄弟嚷嚷道：

“或许刚才你们也看到了哈，主人对我是多么的重视啊，主人知道烧菜离不开我，就特别把我放在了你们的前面哈！”。

酱油停顿了一下，又接着特别强调道：“这说明呀，主人烧菜是根本不可能缺少我的！因为呀，我不仅能够调味，而且还能够上色，哈哈，我这是完全符合主人烧菜时追求的‘色、香、味’的标准嘛！而你们呢，这方面可以说与我确实不在同一个档次嘛！”

站在老三酱油身后的盐、油、醋这三兄弟，听到老三酱油说的这番话，自然是感到忿忿不平了。

而且，盐、油、醋这三兄弟，早就对老三酱油一直以来表露出的那些骄傲自大、目空一切的言行，感到甚为不满啦。

于是，盐、油、醋这三兄弟暗暗商定：要想法子好好教训老三酱油一下！也就是要让老三酱油知道，我们盐、油、醋这三兄弟，同样是有着自己不可小觑的长处的！

其中，长着白胡须的老大——素以稳重著称的食盐，可谓最看不惯老三的骄傲自大。

此时，老大食盐有模有样地先咳嗽了一声，接着慢吞吞地、一字一顿地说道：

“老三酱油呀，你不要自以为是嘛。你虽然有咸味，恐怕还需要我配合吧？姜是老的辣，味是盐的咸，你应该听说过吧？！”

说到这里，老大食盐还慢悠悠地捋了一下胡须：

“虽然，老三酱油你有调味和上色的本领，但主人烧起菠菜来，恐怕你还得稍稍靠边站一下啰！是吧？”

接着，性格开朗，爱开玩笑的老二食油即刻便油头油脑、皱着鼻子说起俏皮话来：

“酱油老弟呀，虽然你有‘油’之名，但你却无‘油’之实呵！难道不是吗？！无论主人烧什么素菜，只用酱油你，而不多少用点我，这我可还没听说过呀！哈哈哈哈……！”

最活泼、最调皮的老四食醋，当然更不会放过这个调侃老三酱油的机会啦！

只听老四食醋一开口就酸不溜湫地对老三酱油嚷嚷道：

“酱油三哥呀，你该知道哈，主人烧糖醋排骨这道菜时，还得我和老糖挑大梁嘛！如果让你酱油三哥挑大梁，岂不白白糟蹋糖醋排骨这道菜的美味啦！你说是吗？！”

老大食盐、老二豆油、老四食醋这三兄弟就这样与老三酱油针锋相对地斗起嘴来，直把老三酱油说得又气又急，他本来就已经够红够黑的脸色儿，直涨得象猪肝一样，更红更黑了：

“好、好！算你们狠！就算你们也是调味不可缺少的佐料，但你们能比得上我的药用之妙吗？举个例子说吧，上次有人家的小孩打翻了茶杯，被烫伤了，还是用我才涂抹好了的呢？”老三酱油竭力争辩着。

这次，是老二食油抢着发言了：“这虽然是事实，不过，你大概清楚，那时正巧主人把我用完了，才挑选你的，要说治疗烫伤，将我涂搽在烫伤的部分，可比你的功效差不到哪里啦！”

老二食油越说越起劲：“再说，人们们运用我来治疗肠梗阻病症，只要根据年龄大小，用80～200ml的酱油，经胃管注入式口服，同时配合腹部热敷的方法，就能有一定的疗效。如果服后4～6小时，疗效还不显著，那就需要再服1～2次。当然，我对肠梗阻还不能说有绝对的疗效。有时服后病情反而加重，或者经过24小时还没有好转，那就应该考虑手术治疗了。但是，我对肠梗阻具有一定的疗效，那可是谁也无法否认的。试问酱油老弟，难道只有你才有药用之妙吗？”

老三酱油听到这里，脸上发起烧来，默默无语，不再争辩了。

“还有我呢！”这会儿轮到老四食醋开口了：“我也可以治疗烫伤呀！”

老四食醋接着解释道：“根据酸碱中和的原理，将我制成百分之五的溶液，然后洗涤烫伤的部位，特别是用来治疗被石灰烫伤的病症，有着特殊的疗效。实践证明，经我治疗的病症，患处的浇灼感和刺痛感都能很快消除的，即使已经形成腐蚀性的溃疡，用了以后也能自行结痂而达到痊愈的目的。”

老四食醋越说越兴奋了，不禁音调提高了8度：

“嘿，除此以外，用我和生大黄的粉末，调成原浆糊状，敷在热疖上，还能起到清热解毒、消散止痛的作用呢！如是将铁容器烧红，再把我放在烧红的铁容器里，用我散发的香酸气体来熏治产后血晕，即可以起到苏醒神志的作用。用我30～50m一次口服，还可治疗胆道蛔虫病症，起到缓解疼痛的作用；如果口服我一次，不能根除病症，还可以连续服用，直到疼痛消失为止。临床那些大夫对我作过观察，大多数病人在两天内就痊愈了。少数病人经过了一天治疗，也能消除疼痛，怎么样？我的功效不见得比你酱油三哥少吧！”

饱经风霜的老大食盐听了几个弟弟的发言，也接着慢条斯理地说道：

“我虽然不能治疗烫伤，但是也还有一些药用价值呢。对吧？”

老大食盐说话的时候，还是那样不紧不慢地，并且习惯地捋着自己的白胡须。

“举个例子来说吧。对于疮疡溃破，用我和开水融化成百分之五的溶液，就可以洗涤疮口，达到消毒的目的，并帮助溃疡及早收口；对于慢性咽炎，用我调成淡盐汤，每天早晨或晚上漱口1～2次，就有良好的辅助治疗作用；如果小舌发炎，将筷子一端洗净，蘸我一点在肿痛的地方，每天2～3次，往往就能很快炎消肿退；对于急性单纯性腹泻的病症，或者急性小便不通（如膀胱麻痹）的病症，用10～20根葱白头和着我1～2两放在锅里炒热，再用布包起来，趁热慰敷在病人脐腹部，就有一定的止泻和利尿的功效。所有这些，虽然都是一些很简便的治疗土方法，但简便、廉价、实效呀……”

不等老大食盐的话说完，刚才还骄傲自大的老三酱油已经羞愧地低下了头。

不一会儿，脸色通红、面带愧意的老三酱油不仅慢慢地将自己缩进了瓶里，而且还轻轻地悄然地将瓶盖盖好，开始独自地默默思考了起来……。

看见老三酱油那般似乎不好意思、特别难为情的样子，老大食盐、老二食油、老四食醋于是皆明白此时自己应该怎么办了。

因为，老大食盐、老二食油、老四食醋知道：现在老三酱油已意识到自己骄傲自大、目中无人的不对了！

于是，老大食盐、老二食油、老四食醋相互递了个眼色，默默无言，不再作声了。

这场争论，终于在盐、油、酱、醋这四兄弟的相互谅解中结束了。

【注：本文近日已首发中国教育报刊社系列网站http://pgy.chisa.edu.cn/user/ply_detail.html?docid=1399001816292659200】

注：作者翟峰先后吸收为中国环境科学学会会员、中国通俗文艺研究会会员、中国管理科学研究院特约研究员暨中国民间文艺家协会、中国散文学会、四川省作家协会会员，曾发表环境文学作品多篇和撰著环保文集多部。其中，《科普散文：写给臭氧层的一封信》曾首发于国内统一发行期刊《金秋》（2014年第7期），并曾先后转发于《上海科普作家·作品集萃》专栏、《中国科普作家·作家专栏》、科普文化交流网。