两姓团圆一锅香

窗外的鞭炮声像被春风吹醒的雷，一阵紧过一阵时，亲家母正把炖得酥烂的猪脚杆从砂锅里盛出来。浓郁的肉香混着花椒的麻味飘满屋子，她额角渗着细汗，旁边桌上放着个塑料袋，里面是从凉山雷波老家街上买的折耳根，根须上还带着湿泥：“这折耳根拌海椒盐巴，配猪脚杆吃最解腻，老家过年都这么搭。”

这是我们和亲家两口子，带着双方的儿孙，在成都双流区的家里过的马年春节。四岁多的小孙子早早就攥着玩具小马，在厨房门口打转，小短腿踮得老高：“姥爷，猪脚杆‘咕嘟’好了吗？小马也想闻闻！”亲家公刚把小轿车后备箱的最后一袋腊肉拎进屋，听见了就笑：“姥爷开小轿车从雷波拉这猪脚杆、土鸡还有折耳根，开了大半天呢，能不香？”灶上两个砂锅都冒着热气，一个炖着老家的猪脚杆，皮糯肉烂，筷子一夹就颤巍巍的；另一个飘着土鸡的鲜香，那鸡是亲家特意在雷波村里老乡家买的，说给我们四个退休的老人补补身子。

客厅里，电视里正放着春晚的预热节目，我和爱人、亲家两口子围坐在沙发上，手里剥着瓜子。亲家母把折耳根倒进碗里，加了从老家带来的海椒面和盐巴，用筷子拌匀，一股清冽的辛辣香味立刻飘了过来。“在雷波老家，过年炖了猪脚杆，总得拌盘折耳根，脆生生的，解腻得很。”她把拌好的折耳根端上桌，小孙子好奇地伸出小手想去抓，被亲家笑着拍了拍：“这是大人吃的，等会儿给你啃猪脚肉。”

开饭时，大圆桌上摆满了菜，正中间是那盆油亮亮的猪脚杆，旁边是金黄的土鸡汤和翠绿的折耳根，还有儿子媳妇在成都买的其他菜。我夹起一块猪脚，蘸了点折耳根里的海椒水，软糯的肉香混着折耳根的清爽辛辣，一下子就打开了胃口，这是老家雷波的味道，也是团圆的味道。亲家母给我爱人盛了碗鸡汤：“尝尝这鸡，在雷波天天跑山，肉紧实着呢，比成都买的饲料鸡香多了。”爱人喝了口汤，连连点头：“是这个味，还是老家的东西地道。”小孙子被儿子抱在怀里，手里抓着一块炖得软烂的猪脚肉，啃得满嘴是油，含糊不清地喊：“香！香！”

酒过三巡，亲家公给我倒了杯酒：“以前在雷波，咱们各过各的，现在都到成都了，今年咱们两家人，四个老的、两个小的、还有儿子媳妇和小孙子，一共九口人团团圆圆吃顿饭，这才叫真正的过年。”我端起酒杯和他碰了碰：“是啊，人多了才热闹，孩子们孝顺，把咱们都接到成都来，这九口人的团圆饭，吃着心里真踏实。”看着满屋子的笑脸，听着窗外的鞭炮声，心里暖烘烘的。

春晚的钟声敲响时，窗外的烟花照亮了成都双流区的夜空。小孙子举着长辈给的红包在地上跑，我们四个老人坐在沙发上看烟花，亲家母和爱人、儿子媳妇笑着收拾碗筷。屋里的灯光暖黄，肉香和折耳根的香味还没散去，这马年的团圆，就像这锅从下午炖到晚上的猪脚杆，软糯入味，让人心里踏实又温暖。