鸡片、鱼片、西葫芦炒鸡蛋

 虞美人·秋餐素韵   邱晓辉

阿丘秋晚餐三素，半份香盈户。 葫芦炒蛋映金黄，更有卷心鱼片、韵悠长。 韭椒鸡片添佳味，淡食身心惠。 不沾饭粒志如钢，坚守健康习惯、韵流芳。

赏析：上阕描绘了阿丘秋天晚餐的菜品，“半份香盈户”以夸张的手法写出了虽菜品为半份，但香气四溢的情景。“葫芦炒蛋映金黄”形象地展现出西葫芦炒鸡蛋色泽金黄的视觉美感，“卷心鱼片、韵悠长”则进一步强调了卷心菜与鱼片搭配带来的悠长韵味。下阕着重突出韭菜红辣椒炒鸡片这道菜增添了美味，“淡食身心惠”点明了清淡饮食对身心有益。“不沾饭粒志如钢”高度赞扬了阿丘为了健康坚持不吃饭只吃菜的坚定意志，“坚守健康习惯、韵流芳”表达了这种良好习惯会带来美好的影响。

虞美人·秋膳养身

秋盘三菜皆盈妙，半盏香风绕。 瓜蛋交融味清鲜，卷叶鱼花相伴、意绵绵。 韭椒鸡片添姿彩，淡食心无碍。 弃粮持志守安康，愿得身轻体健、岁悠长。

赏析：上阕开篇用“盈妙”一词概括了晚餐三道菜的精妙之处，“半盏香风绕”营造出一种香气萦绕的美妙氛围。“瓜蛋交融味清鲜”细致地描绘了西葫芦炒鸡蛋清爽鲜美的味道，“卷叶鱼花相伴、意绵绵”将卷心菜和鱼片比作卷叶与鱼花，富有诗意地展现出菜品搭配的和谐与美好。下阕中“韭椒鸡片添姿彩”说明这道菜为餐食增添了色彩和丰富度，“淡食心无碍”表明清淡饮食让内心没有负担。“弃粮持志守安康”强调了阿丘舍弃米饭，凭借坚定的意志守护健康，“愿得身轻体健、岁悠长”表达了对健康长寿的美好期许。

虞美人·秋食之约

阿丘秋膳情难了，半份佳肴妙。 葫芦炒蛋韵悠长，卷叶银鱼相伴、意深藏。 韭椒鸡片添欢趣，淡食添佳誉。 弃粮守律为康安，且看身强体健、梦常圆。

赏析：上阕“情难了”体现出阿丘对这顿秋天晚餐的喜爱之情，“半份佳肴妙”直接点明半份菜品也十分美妙。“葫芦炒蛋韵悠长”突出了西葫芦炒鸡蛋独特的韵味，“卷叶银鱼相伴、意深藏”将卷心菜和鱼片的搭配赋予了更深层次的情感内涵。下阕“韭椒鸡片添欢趣”说明这道菜为用餐增添了欢乐的氛围，“淡食添佳誉”表明清淡饮食能带来良好的声誉。“弃粮守律为康安”强调了阿丘舍弃米饭，遵守健康饮食规律是为了身体健康，“且看身强体健、梦常圆”表达了相信阿丘坚持下去会身体强健，梦想也能常常实现的美好愿景。