铁锅炖大鹅(小小说)
铁锅炖大鹅(小小说)
作者 施泽会
星期天,我和战友老何约好了去看一下战友老周,我们有好几年都没有见面了,我们一起入伍,一起参加老山、八里河东山战斗,一起从战场上活着回来了,来到深圳打拼有很多年了,打工者的辛酸只有打工者自己知道了。战友老周还在继续打工,他在相约东北做洗碗工。
战友老周已经退休,退休金不高,每一个月不到两千块。他说勉强能够喝稀饭,手里有几个零花钱,如果来了客人,战友聚会什么的,深圳的房租水电等等,那一定是入不敷出,因此,他决定还要工作,当洗碗工,也是一份工作,宛若我们在老山、八里河东山战场上扛枪打仗一样。
相约东北开在一个大厦的三楼上。是一个东北老板娘开的。这家饮食店有十年之久。战友老周介绍,相约东北,最好的特色菜是铁锅炖大鹅。很多食客都喜欢点这一款菜。
老板娘见我们来找战友老周玩,非常客气,非常可亲。老板娘大声喊,老周,你的战友来找你玩,你把手头的工作放一放,与他们玩吧。老板娘露出了微笑,老板娘虽然是六十多岁的女人,看上去只有四十多岁的女人,比较年轻。店里有几个炒菜师傅,几个配菜师傅,还有几个服务员小姐,除了他们就是战友老周了。
我们在一个小桌子隔厢里坐下来。战友老周端来了茶水,让我和战友老何喝茶。我说,你去忙你的,你的工作不能耽误,我们主要来看看你,你星期六星期天也走不了,让你到龙岗南联来,你也没有时间来,因此,我只好过来看你。
老周说,就是比较忙,星期一到星期五不太忙,星期六星期天比较忙,客人比较多,吃了的碗筷碟子,盘子都是我一个人完成,老周把手把手伸出来我们看,的确比较辛苦,在水里浸泡,时间久了就会患上风湿关节炎。老周说,不想干了,人生在世,草木一春。六十多岁了,我们受了不少苦,遭了不少罪,自己应该优待自己,不要虐待自己了。
老周的老婆说,一个人男人还是要有自己的工作,不工作,已经脱离了社会,会跟不上时代的步伐,到时候会变成老年痴呆的。我点头,战友老周只是笑一笑。
战友老何说,女人都是这样的想法,巴不得你多干几年,在一起的时候都是这个想法,可是一个人一辈子就是在不断折磨自己中度过的。
时间指向上午11点30分,战友老周的老婆说,你还不点菜?老周拿着菜单点菜,我说不要搞多了,搞多了吃不完浪费。老周说,战友之间,你们难得来一次,一定要吃饱吃好,一顿饭还是能够消费的。战友老周就在菜单上寻找,小鸡炖蘑菇,锅巴瘦肉,酸甜草鱼,凉拌菜,油淋菜心,铁锅炖大鹅。
我们在昏黄的空调餐厅里神侃。我们之前在老山、八里河东山战场上如何消灭敌人的?到底谁先攻上了八里河东山主峰?是谁第一个攻上了老山主峰?那都是几十年前的事情了,不管谁是第一人,他们都是当今世界的战斗英雄,可是我们又被被当今社会的人遗忘了。什么是八十年代最可爱的人,我们是八十年代最可恨的人差不多。我们牢骚满腹。现在每一个参战连队的人,除了战场上牺牲死亡,受伤的,退役回家的,有的过早的离开了人间,有的受到战争后遗症的影响,痛风,三高,其他心血管疾病,有的战友很早到马克思那里报到去了。参加战斗的连队人数不到一半的人数还健在,有的人进行过统计,我们这批参战退役老兵,比起抗美援朝战争的老兵还死亡得快,这是什么原因?
我说,原因是这些:战友们过度的疲劳死亡减员是战争环境造成的。我们睡湿地,蹲潮湿的猫耳洞,大病无法医疗,无法保障,营养不良,疾病缠身等等。
菜品端上餐桌,热气腾腾的。我们一边吃着,一边谈着子女的婚姻问题。现在的孩子谁也不知道他们想的什么。老周的孙女高中快毕业了,明年就高考了,我们战友有的儿子还没有结婚,真的没法比,无法悲伤。
老周说,你们不知道,我们店里一个女孩子四十多岁了也没有结婚。到底为了什么?都不知道,几个炒菜师傅,配菜师傅他们只顾自己,非常自私,自己自由,家里没有一个传承,怎么行呢?
我也陷入了沉思。我的儿子也不知道是怎么想的,还在晃,没有定性。一提起结婚的事情,他就绕开不谈了。到底想些什么东西,无法猜测。
战友老周说,你不知道,老板娘家里只剩下她一个人了。据说,老板娘十多年前的一场车祸,老公儿子女儿全部遇难,全家人只剩下她一个人,她伤心了很久,最后决定来到深圳开了这家店。人生的命运谁也说不清,宛若生死有命,富贵在天。老板娘说,现在店里没有赚到什么钱,有时候还亏本,生意难做哟……
太阳的火焰还照射在大厦的墙壁上。我们交谈甚欢。总是有说不完的话。铁锅炖大鹅的火焰已经熄灭了。我们不得不像老山、八里河东山战场上一样,选择撤退路线。
我们向战友老周挥手,总觉得我们还在硝烟弥漫的战场上……
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