品茶与品人

　　茶好不好与自然生长炼制工艺水质茶具皆有关系，并因人而不同。人好不好，与人的出生家庭生长环境经历社会实践后天努力皆有关系，对他的评价也会因人而不同。

       自古品茶如品人，

　　制艺水盏许俱精。

　　即使醇香穿肠过，

　　一茶因人有不同。