儿时的油条情结

        时光荏苒，苍老了旧人，却从未苍老过时间，时间就像过午的太阳，走的很匆忙，忙的;都没来得及跟我们打一声招呼就跑了，给我们留下了半头得白发和无穷无尽的追忆。         

       吃就不一样了，它却从没有远离过我们，它始终伴随着世上的每一个人，直至终老，并且不离不弃，直至你真的不想吃了，也真的再吃不下了为止，所以让它逗的世上所有的人都极度的馋，且不分老少，更不分贫穷贵贱。

       我就很馋，并且自己坚信;这也是我毕生最大的毛病，想改都难。当然了所谓馋人，每一个人都会有一个一生都珍爱的口欲，或零食、或酒肉，也或者是自己毕生都好一口的某一个美食，且总是“爱不释口”若即若离，又能喜欢到形成一个心结，亦会慢慢的成为每个人的专有情结，这种情结亦会伴随你一生一世。          

      我就有一个雷打不动的食欲情结;那么它不是什么海参鲍鱼，亦不是什么山珍海味。

      说到我的个人专有口欲情结，我可以毫不掩饰的告诉你;那只有油条莫属。        

       可能有人会说;它不就是个油条吗，有啥稀罕的！可是我告诉你，油条这种美食，在今天可能已经不算什么很好的好美食了，但它在我整个童年时期，那可是每一个农村孩子梦寐以求的东西，比现在的肯德基、汉堡不知道要高出多少倍去！         

       我出生在六十年代末七十年代初，记事的时候也正是我们中国最穷的时候，三年自然灾害后，四人帮刚刚倒台的后期。  

      那时农民的日子可想而知，虽然能勉强填饱肚子，但是每个人肚子里面装的;基本是地瓜干子老咸菜，偶尔熬点菜汤，那可怜的油星子飘在碗里都能查过来，就一清汤寡水。        

      那时的孩子，由于生活清苦的因素，基本是个个瘦的皮包骨头，就是偶尔看到个虚胖的，也是脸胖，脱了衣服也是能硌破炕席的主。       

       生活在农村的人家也基本都一个穷样子，整个村里挑不出个好的家庭，就连在外面当干部的人家也是一样的穷，只不过偶尔能吃上顿比别人家好点儿的饭食，那也是平常在机关食堂里掐着肚子，从牙缝里省出一星半点的带回家，老婆孩子打打牙祭而已，那也足可以让家人吹乎的全村都知道，也让我们这些没有背景的农村孩子羡慕不一。                

       所以那时的农村孩子个个都出奇的馋，记得那时的孩子们，只要是见了能填进嘴里的东西，就可劲的往肚子里划拉。

       摸瓜偷杏那是常有的事，并且乐此不疲，尤其是我，更是馋的出奇，不过当时我最馋的还是能结结实实得吃上一顿——“香油果子”！（“香油果子”是我们老家对油条的称呼，听听这名字就有致命的诱惑力）。        

       黄澄澄的香油果子拿在手里，油汪汪得透着香气，直接钻入你的鼻孔，在你五脏六腑里串腾，那酸爽的感觉想想都香。用指头捏着往嘴里轻轻一放，再用上下小牙那么一咬，润滑的油接着从齿间流到了舌头尖尖上，香香的感觉让你接着就陶醉了，就连沾在手指间的残油也要用舌头舔的一干二净，现在想想都香。        

       记得有一年冬天，我老是肚子疼，也找村里得赤脚医生看过，为啥叫赤脚医生？我无从知晓，大概是在农村赤着大脚板子给人看病的缘故吧！

       他老婆给拿了好多包药片儿，什么白的黄的都有，在他们的医嘱下吃了很长时间，但也没见的病情好转，该痛的时候还是一个劲的痛，总是在大人面前哼哼唧唧的叫。

       治了好多天，也吃了好多药，没有好的迹象，父母见没有效果，就商量着;决定带我到镇上的医院找正规大夫瞧瞧。

       母亲还告诉我;到那天看完了病，就管我结结实实得，在镇上国营饭店里吃一顿香油果子。

       所谓的国营饭店，只不过是镇里开的一个饭店而已，因为在里面干的人都是有头有脸的人，也就是;都是镇上干部们的亲戚朋友也或者是他们的子女，饭店里也卖馒头炒菜啥的，当然了也炸油条卖，并且全镇就此一家。       

       去的那天也正是李家营大集，天气很冷清，早早父母就装好了两麻袋地瓜干子，好弄到集上卖掉换点钱，其中一袋只有半袋。

       父亲推出了家里唯一的一辆独轮车，两人把装好的两麻袋地瓜干子装到了独轮车上。

       然后父亲让我坐在装了半袋的那一边，这待遇可把我好一个意外，要知道每次赖着大人们去赶集，都是用走的，从家到镇上要走六里多路，并且还是上沟下河的，感觉好远，总是觉得路很长很长，总有走的够够的感觉。       

       这次不然，不但不用走还有车子坐，这可是破天荒第一次，且还有香油果子吃，至于肚子痛不痛，那根本不重要。        

       母亲提了个半新不旧的塑料兜子，走在独轮车的前面，给父亲拉着车子。

       拉车子的绳子松松垮垮的，其实父亲自己就能推动且不费力的样子，我当时觉得母亲所谓的拉车，也就是做做样子而已，但我没有说破，为的是好顺顺利利的吃上一顿香油果子，因为我自己知道;能不能顺利的吃上一顿香油果子，主动权在母亲这边，所以我就没敢多说话，深怕说错了话让她老人家烦我，影响我吃香油果子的愿望。       

      听着独轮车的胶皮轮子压在路面上，发出沙沙的声音，心情美极了，仿佛有种已经吃上香油果子的感觉。       

      来到集上，父亲找了个背风的地方把独轮车停好，让我下了车子，我赶紧讨好似的接过了母亲手里的塑料兜子，提在手上，四处打量着三三两两来赶集的人们，一边使劲跺着早已冻的僵硬的双脚，也可能是坐车的缘故，感觉冷冰冰麻木得很。         

       时间慢慢的过去，等到太阳升的快一竿子高的时候，问价钱的小贩们才逐渐多了起来，因为价格的原因父母始终没有找到合适的主顾。

       最后，一个头戴破毡帽，贼目鼠眼的老头给了父母比较满意的价钱。

       那老头见父亲点了头，径直接自己推了俺家车子，到了他的大车旁，卸下车子上的两袋地瓜干子直接过好了磅，然后把我家两袋子地瓜干子甩到了他自己的大车上，倒在了他原先收了的瓜干上面。

       算账的时的候母亲凑了上去，一问斤两，当时就吆喝开了，原来老头过磅的斤数足足差了我家五斤称，所以母亲说什么也不答应。        

       贼目鼠眼的老头也不住的狡辩着，跟母亲唇枪舌战了好长时间，母亲就是不给面，她老人家的底气是;在家里时早已过好了称的，并且还斤两高高的。

       我母亲当年也是得理不饶人得主，见赚不到便宜，老头最后以少给五毛钱的条件，结束了这场战斗。

       给了钱，老头瞅了母亲一眼便头也不回的走开了，母亲没好气的嘟囔着;这样的人，啥德行啊？平白无故的就又糊弄了俺一斤半地瓜干子去，记得当时地瓜干子的价格好像是三毛多一点，到底是三毛几我记不清楚了。

      父亲劝了母亲几句，推起车子向镇上的医院走去，母亲跟在后面，不住地嘟囔着，见母亲气呼呼的，我也没敢说什么话。        

       到了医院，给我诊疗的是一个瘦瘦高高的男医生，让我躺在一个铺了白布单子的木头床上，一股呛人的、医院里独有的药味呛的我直想吐。

      强忍着躺下，这时候那个瘦瘦高高的医生掀开了我的上衣，并且把我的裤子从腰部使劲往下拽了拽，他这一番操作，差一点让我下面走了光，我害羞的瞅了他一眼，他倒没在意，然后在我瘦的、只剩了一层皮的肚子上四处按压敲打，期间还不住地问我，我也有一搭没一搭的应付着。

      期间还不住的用一个带了圆头的听诊器在我肚子上到处听，那个听诊器的圆头冰凉冰凉的，每次放到我肚子上，我都会激灵灵的打一个战战，逗的那个大夫不住的偷笑。     

      检查完，那个瘦瘦高高的医生把听诊器挂在自己的脖子上，然后走到桌子前坐下，把母亲叫到了跟前，告诉母亲我得的是肠炎，让她不用担心，没啥大毛病，吃点药就好了。

       大夫给我开了处方，母亲拿着医生给开的单子到药房取了药交了钱，然后拿了药交给那个医生，让他在每一个装药的纸袋上标注好怎样吃法，也就是每天吃几次，还有就是每次吃几片等等。

       医生在纸袋上写着字同时还告诉母亲;近期最好不要吃带油性的东西，说什么吃油水大的东西对我的病不好。

       母亲出了诊室，又返了回去，问大夫吃油条行不行？大夫明确的告诉母亲，不行！因为油条是高油性的食物。

       母亲爱怜地看了我一眼，没有说话，我当时清楚的知道吃香油果子的希望算是泡汤了，当时感觉如坠冰窖，眼里早已有了失望的泪水，懊恼的到了极点！        

       最后怎么出的医院门口我都忘记了，只记得当时没捞着吃一顿油条伤心死了！回家的路上不住的抹眼泪，母亲见我那样，几次偷偷的笑，父亲笑了没有我无从知晓，因为我坐在独轮车上，头是朝前的，看不到父亲的脸。        

        回家后，母亲在做饭的锅里煮了两个本来要卖了买盐的鸡蛋给我，算是补偿了我没吃到香油果子的遗憾。         没吃上油条被气得哭那件事，在我以后很长的一段时间里，成了全家人嘲笑我的把柄，弄得我很丢范，以至于他们每次只要是一提这事，我总是跑的远远的，就是跑远了也能听到他们嘁嘁喳喳嘲笑我的声音，每每弄的我灰头土脸。             现在生活好了，吃的东西也应有尽有，但我还是对油条情有独钟，所以我就经常会在清早，买上点儿油条然后再配上豆汁、老咸菜，提回家跟家人们吃的津津有味。

       还经常跟儿子提起我小时候到镇上看病，没吃上油条被气得哭那件事，说的绘声绘色，儿子总是不屑一顾，对没吃上油条哭天抹泪的事更是嗤之以鼻！       

       每每看到儿子这样，我总是感到莫名的伤感，心里感觉空落落的，茫然的很！

          作者：张友武

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